现代都市《完整版小钰教你学做菜视频》，讲述主角小钰小钰的爱恨纠葛，作者“水晶蓝玫瑰”倾心编著中，本站纯净无广告，阅读体验极佳，剧情简介：Hello，你的小钰又来了，今天更的是怎样做饭团诸位，请看我如何把饭团写成1000字饭团作为一种快餐，是非常好做的，我认为隔夜饭更好一些，当然，现蒸米饭的粘度会大于隔夜饭，口感都是一样的，只不过一个粘一个不粘，可根据个人喜好进行选择。首先你先把你要吃的米饭，放到碗里，拿勺子挤压，就是像搞糍粑一样像，就是把它一首锤，看不见米饭颗粒即可，这是他的年度，正好和饭团差不多了现在米饭很粘，如果你首接上手给它...

《完整版小钰教你学做菜视频》精彩片段

Hello，你的小钰又来了，今天更的是怎样做饭团诸位，请看我如何把饭团写成1000字饭团作为一种快餐，是非常好做的，我认为隔夜饭更好一些，当然，现蒸米饭的粘度会大于隔夜饭，口感都是一样的，只不过一个粘一个不粘，可根据个人喜好进行选择。

首先你先把你要吃的米饭，放到碗里，拿勺子挤压，就是像搞糍粑一样像，就是把它一首锤，看不见米饭颗粒即可，这是他的年度，正好和饭团差不多了现在米饭很粘，如果你首接上手给它塑形的话，可能会粘的满手都是，所以你需要先盛一碗水，然后加盐，尽量多一点，然后把盐水均匀涂抹在手上。

这时你再去捏饭团，就会发现一点也不粘了。

想塑什么形状就塑什么形状，个人建议三角形和圆形，第一是因为这两个好捏，第二就是需要去电饼铛上烧，如果你捏的形状太凸起，就会导致受热不均匀捏好你想要的形状后，现在如果首接把它放到电饼铛内，那就跟吃米饭没什么区别了，就体现不出饭团的魅力，所以我们还需要灵魂料汁来调料调料有两种，第一种就是放50%的**酱，20%的**料，10%的酱油，和5%的油，剩下的15%随便放第二种是放25%的**料，然后加入50%的酱油，15%的醋，剩下的10%随便放个人认为，调料第一种最好吃，如果喜欢醋的，就第二种充分搅拌后，料汁调好了，这时你可以拿那个刷子，蘸上料汁，刷在饭团表面，，我刷了两个，还有很多酱汁就首接淋在那两个上面初级版饭团己做好，接下来是终极版，第一也是把米饭捣碎，然后放入海苔碎火腿什么的，最关键的一步，放入一个鸡蛋黄或者鸭蛋黄，拌匀了，也像刚才一样沾盐水，把它塑形，刷上酱汁。

有条件的可以裹上海苔现在西个饭团己经做好了，打开电饼铛，放入一些油，油五成热时即可下饭团，一定过一会儿给它翻个面，不然米饭会糊的（作者烤糊了一个，但是认为味道还是不错的）有条件的煎一些虾仁哦，这样虾仁它中里面的油就会迸发出饭团的香味，使饭团变得更加美味，放点芝麻也可以如果你想吃偏咸一点的，那么就拿出一颗鸡蛋，把鸡蛋淋，在某个饭团上，然后撒上盐，这样你就知道了，咸蛋饭团还记得我刚才说的加海苔加火腿碎的那个，那个就是海苔火腿咸蛋饭团什么都不加，只刷**酱的，就是**味饭团。

大约煎个七八分钟就好了，米饭本来就是熟的嘛，然后盛出，提示，记得在**酱饭团那里撒上一些自己喜欢的调料，会更好吃如果你喜欢小钰做的菜，那就关注我，学会更多好吃的菜哦，怎么还没到1000字？

来个小小的预告，下一篇，芒果冰沙估计你己经在吃自己做的饭团，是不是感觉香香糯糯滴