《旺铺被我妈省黄后,她终于后悔了》这本书大家都在找,其实这是一本给力小说,小说的主人公是我刘桂芳,讲述了我开的自助串串香生意爆火后,我妈特意从老家赶来帮忙。可她来的第一天就拔了我的冰柜电源说浪费电。又将我店里免费的餐巾纸藏起来,还把小料碟换小了一号。之后甚至站在选菜区旁边盯着顾客夹菜。我跟她吵了十几次,她每次都拍桌子说:“我是你妈!我还能害你?”直到我的店铺彻底没了生意,她撇撇嘴说:“你这店就是大手大脚开黄了!要不是我看着,说不定败得更快!”“你看看你,好好的店管成什么样了?换你弟来,早发财了!你把...
《旺铺被我妈省黄后,她终于后悔了》精彩片段
我开的自助串串香生意爆火后,
我妈特意从老家赶来帮忙。
可她来的第一天就拔了
我的冰柜电源说浪费电。
又将
我店里免费的餐巾纸藏起来,还把小料碟换小了一号。
之后甚至站在选菜区旁边盯着顾客夹菜。
我跟她吵了十几次,她每次都拍桌子说:
“
我是**!
我还能害你?”
直到
我的店铺彻底没了生意,她撇撇嘴说:
“你这店就是大手大脚开黄了!要不是
我看着,说不定败得更快!”
“你看看你,好好的店管成什么样了?换你弟来,早发财了!你把店转给他,他肯定能干好。”
我如她所愿,抽身离开。
两个月后,
我的新店大排长龙,而弟弟接手的老店却在她帮助下亏得关了门。
看着
我妈满脸懊悔地找上门。
这一次
我没有理会她。
有些东西省掉了,就再也补不回来了。
……
退伍后,
我在大学城开了一家自助串串香。
我脾气直,做生意也敞亮。
牛肉现切、料汁扎实、锅底用真牛油。
老顾客来了抹个零头,新顾客来了送瓶饮料。
开业半年,生意最火爆的时候,每晚能翻台两次。
可最近一个月来,店里的生意却肉眼可见地滑坡。
一开始,
我以为是天热了,吃火锅的人少了。
可渐渐地,连周末的高峰期店里都坐不满一半。
到了这周,更是惨淡,一整天只有零星的两三桌。
我百思不得其解。
我去后厨检查,牛肉依然是每天新鲜送来的吊龙,蔬菜也没有不新鲜,口味更没变。
为什么客人突然就不来了?
直到
我打开了手机上的美食app,发现原本4.8分的店铺评分,不知道什么时候,已经跌到了3.1分。
评论区里,满屏的差评。
“避雷!
我就多拿了两盘肉,服务员就站在
我桌边盯着
我,说什么‘**鬼投胎’、‘吃这么多也不怕撑死’。花钱买罪受,再来
我是狗!”
“说好的新客送饮料呢?服务员给
我们拿了两瓶不知道什么牌子的过期汽水,找她理论,她还翻着白眼说‘白送的还挑三拣四’。”
“
我亲眼看到那个服务员,把隔壁桌客人没吃完的青菜偷偷捞出来,在水池里涮了涮,又放回了自助取餐区!已经举报给卫生局了。”
我越看呼吸越沉,太阳穴突突地狂跳。
这些顾客口中的服务生是
我妈。
一个月前,
我意外摔断了腿,决定紧急招个人做帮手。
我妈
刘桂芳听到了消息连夜从乡下赶来,她说雇人浪费钱不如把钱给她她就能干。
我想着前厅无非就是迎客、收桌、加汤,技术含量不高,就妥协了。
可她来第一天,就拔了
我冰柜的电源。
“这玩意儿多费电啊!现在又不是三伏天,饮料不冰也能喝,拔了一个月能省好几百电费呢!”
“妈!这是冷藏柜!里面不仅有饮料,还有腌好的肉!肉坏了客人吃了拉肚子,是要赔大钱的!”
我把插头重新插上。
她嘟囔了一句“败家子”,但好歹没再拔插头。
当时
我以为,这只是两代人观念不合产生的小摩擦。
毕竟接下来的一个月,她每天起早贪黑地在店里忙活。
我在后厨炒料时偶有空闲,看着她忙碌的背影,心里还生出过几分愧疚。
可
我怎么也没想到,这一个月,她背着
我,不仅没有收敛。
反而变本加厉把顾客得罪了个彻底!
我气极了,拿着那些差评来质问
我妈,
她却把抹布往桌上一摔,嗓门比
我还大:
“那些菜又没坏,洗洗怎么了?那牛肉多贵啊你让人家随便拿,一个人能赚几个钱?
我盯着他们,是怕他们浪费!你倒好,反过来怪
我?”
她越说越来劲,手指差点戳到
我脸上:
“你从小就大手大脚,要不是
我看着,这个店早被你败光了!
我辛辛苦苦给你操持,你不领情就算了,还拿着网上那些乱七八糟的东西来质问
我?你眼里还有没有
我这个妈!”
我看和她说不通,想回复顾客解释,她却抢过手机:
“回什么回?越回越来劲!”
骂完,她转身拿起上一桌客人喝剩的半瓶矿泉水,随手倒进了店里免费提供的大麦茶桶里。
整个动作熟练无比。
我看得手脚冰凉。
我辛辛苦苦积攒了大半年的口碑,仅仅一个月,就被
我妈这种自以为是的“节俭”毁了。
餐饮这行,口碑一旦塌了,想再建起来比登天还难。